Saúde notifica oito marcas de água mineral por irregularidades

A Secretaria Estadual da Saúde divulgou na terça-feira (9) os resultados de um amplo estudo sobre a qualidade da água mineral envasada e comercializada no Paraná. Das 22 marcas avaliadas, oito tiveram amostras classificadas como fora dos padrões de qualidade para galões de cinco e 20 litros. 

As empresas fabricantes já foram inspecionadas e notificadas a adequar seus processos de produção e envase à legislação sanitária vigente. A pesquisa foi realizada entre os meses de março e outubro deste ano, com a coleta de produtos em supermercados de diversas regiões do Estado. A ação teve o apoio das equipes municipais e regionais de vigilância sanitária. 

Apesar das irregularidades, apenas uma marca foi reprovada por conter substâncias prejudiciais à saúde humana. Ao analisar a amostra da marca “Ana Rosa”, produzida em Maringá, foram encontrados coliformes, um indício da presença da bactéria e.coli. “Quem tomasse a água contaminada poderia ter sintomas como diarreia, náuseas, vômito e febre”, explica o superintendente de Vigilância em Saúde, Sezifredo Paz. 

A contaminação pode ter sido resultado de falhas no processo de captação, condução e/ou embalagem da água mineral. Durante a fiscalização na empresa que envasava o produto, as equipes de vigilância sanitária foram informadas que a água mineral “Ana Rosa” já não era mais produzida. Mesmo assim, foi determinada a proibição da venda do produto irregular no Estado. A equipe de saúde também coletou amostras de outras marcas envasadas no local para nova análise. 

Seis marcas, incluindo a “Ana Rosa”, apresentaram laudos insatisfatórios por conter bactérias heterotróficas em níveis acima do permitido pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Em outras duas marcas o problema foi por conta do nível de fluoreto que estava abaixo do informado na embalagem. “Nestes casos, o risco à saúde do consumidor é mínimo, mas os resultados também demonstram que as rotinas de trabalho das empresas eram inadequadas”, disse o chefe do Centro Estadual de Vigilância Sanitária, Paulo Costa Santana. 

A análise das amostras foi realizada pela Secretaria Estadual da Saúde em parceria com o Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar). A intenção agora é ampliar o monitoramento para a água mineral de garrafa e copo plástico.

Conheça algumas orientações antes de consumir água mineral:

1. Verifique a validade da água mineral na embalagem

2. Veja a validade do galão de 10 ou 20 litros. Caso a data já tenha expirado, é direito do consumidor ter o produto trocado

3. Certifique-se da integridade da embalagem, se a tampa está bem vedada e sem vazamentos. Incline o galão até a água tocar na boca. Se vazar, não aceite

4. Observe o conteúdo do líquido, se não há turvação ou partículas visíveis;

5. Higienize o bocal e o gargalo do galão de 20 litros antes de colocá-lo no suporte

6. Limpe corretamente o suporte da água, sempre quando houver a reposição de galão, higienizando a cuba interna e a torneira.

7. Consuma a água dentro do prazo de validade estabelecida pelo fabricante ou descarte o conteúdo remanescente caso apresente turbidez, cheiro ou alteração de gosto.

8. Mantenha a água armazenada em local fresco e longe da incidência direta da luz solar.

Veja as marcas avaliadas e o resultado dos testes:

Marca: Ana Rosa

Fabricante: Mineradora de Águas Ana Rosa

Lote: 195 – 09:37

Resultado: Presença de coliformes e nível elevado de bactérias heterotróficas

Marca: Timbu

Fabricante: Fonte Timbu

Lote: Linha B 10:50

Resultado: Nível elevado de bactérias heterotróficas

Marca: Frescale

Fabricante: Fonte Juruqui

Lote: NC

Resultado: Nível elevado de bactérias heterotróficas

Marca: Maceratti

Fabricante: Água Mineral Maceratti S/L

Lote: NC

Resultado: Nível elevado de bactérias heterotróficas

Marca: Maceratti (amostra 2)

Fabricante: Água Mineral Maceratti S/L

Lote: NC

Resultado: Satisfatório

Marca: Aguativa

Fabricante: Água Mineral Ativa

Lote: 376

Resultado: Nível elevado de bactérias heterotróficas

Marca: Itaipu

Fabricante: Fonte das Laranjeiras

Lote: 3657

Resultado: Nível elevado de bactérias heterotróficas

Marca: Fontana Oro

Fabricante: Estação de Águas Minerais Val das Araucárias LTDA

Lote: 3907

Resultado: Nível de Fluoreto abaixo do informado na embalagem

Marca: D’Fonte

Fabricante: Águas Minerais de Rolândia LTDA

Lote: 175

Resultado: Nível de Fluoreto abaixo do informado na embalagem

Marca: Ouro Fino

Fabricante: Fonte Ouro Fino

Lote: 4755-L

Resultado: Satisfatório

Marca: Requinte

Fabricante: Fonte Gasparin

Lote: 44

Resultado: Satisfatório

Marca: Font Life

Fabricante: Fonte Riacho Doce

Lote: 3412

Resultado: Satisfatório

Marca: Prata da Serra

Fabricante: Fonte das Palmeiras

Lote: 1015

Resultado: Satisfatório

Marca: Vale Encantada

Fabricante: Água Mineral Vale Encantada LTDA

Lote: L132

Resultado: Satisfatório

Marca: Clari

Fabricante: Água Mineral Naturale LTDA

Lote: 132

Resultado: Satisfatório

Marca: Royal Fit

Fabricante: Dijkstra Exploradora, Envasadora, Comércio de Água Mineral LTDA

Lote: 1481RF

Resultado: Satisfatório

Marca: Aqua Life

Fabricante: Comércio de Água Mineral São Pedro LTDA

Lote: 343

Resultado: Satisfatório

Marca: Boreal

Fabricante: Boreal Água Mineral LTDA

Lote: 1021

Resultado: Satisfatório

Marca: Serra da Graciosa

Fabricante: Empresa Águas Pé da Serra LTDA

Lote: 2824

Resultado: Satisfatório

Marca: Aquadio

Fabricante: Água Mineral Radiante

Lote: 24

Resultado: Satisfatório

Marca: Safira

Fabricante: Mineradora de Água LTDA

Lote: 181 – 09:03

Resultado: Satisfatório

Marca: Damina

Fabricante: Acqualon LTDA

Lote: NC

Resultado: Satisfatório