Em uma inspeção de rotina, o departamento de Vigilância
Sanitária de Apucarana apreendeu ontem três carrinhos de mercado cheios de
produtos irregulares no supermercado Cidade Alta, na Rua Ouro Branco. As
mercadorias, como chocolate, iogurte, palmito, massa de bolo, doces, entre
outros, estavam com o prazo de validade vencido.
O problema maior, no entanto, foi detectado nas carnes
comercializadas no estabelecimento. O acondicionamento do produto não atendia
as normas de refrigeração. A câmara fria estava com temperatura abaixo do ideal
e os frangos, por exemplo, não estavam congelados, como é o recomendado.
No freezer, localizado atrás do balcão do açougue, também
havia carnes em condições irregulares, com inspeção municipal de Maringá
(S.I.M), o que não é permitido dentro do município de Apucarana.
Os produtos apreendidos foram inutilizados pelos fiscais
da vigilância sanitária. O caso será encaminhado para promotoria pública, e a
vigilância sanitária, em conjunto com o Procon, vai emitir auto de infração,
que prevê multa em valor a ser calculado. O superintendente de vigilância em
saúde, Aguinaldo Ribeiro, informa que a inspeção continuará em outros estabelecimentos
do ramo.
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